| « Les Papilles » |
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| L’entrée « suggestion » de l’ardoise | |
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| Crème mousseuse de homard aux noisettes et lard fumé | |
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| Terrine de foie gras aux pommes et cidre fermier (supplément 3€) | |
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| Le poisson « suggestion » selon l’inspiration du moment | |
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| Le plat « suggestion » de l’ardoise | |
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| Grillade de bœuf « Langue de chat » (VBF), Crème de girolles | |
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| Le dessert « suggestion » de l’ardoise | |
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| Planchette de fromages de nos provinces | |
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| « Tatin » d’ananas caramélisé à la mangue et cardamone | |
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| Mœlleux coulant au chocolat | |